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Au cœur de Lyon, la gastronomie regorge d'une héritage riche et unique. Parmi ses joyaux, les tapas occupent une place distincte. Ces petits plats savoureux, partagés, incarnent l'esprit convivial de la ville. Au fil des siècles, les Lyonnais ont développé cette pratique, en l'adaptant à leurs goûts et à leurs produits locaux. Plusieurs

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